Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Radicchio und Datterino-Tomaten waschen und in Streifen schneiden.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Radicchio darin anbraten.
Die Datterino-Tomaten hinzufügen und kurz mitbraten.
Die Nudeln abgießen und zur Radicchio-Tomaten-Mischung geben.
Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 Minuten überbacken.